Pranzo

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Pranzo di Natale!!

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Il menù ANTIPASTO: * Baccalà mantecato con cialda di pane alle rape rosse e puntarelle alla romana * Muscolo di manzo con salsa carbonara ed erba cipollina * Broccolo romanesco in tempura di pistacchi su caprino ai semi di lino PRIMI: * Casarecce acqua e farina con gallinella, cime di rapa e nocciole tostate *…

Pranzo di Pasqua

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Perché non scegliere di trascorrere la Pasqua al MABE quando… Puoi scegliere… Infatti per questa occasione di festa abbiamo deciso di inventare un menù speciale per tutti i gusti. Per ciascuna delle portate principali avrai infatti la scelta su tre diverse creazioni dello chef, per incontrare pienamente i tuoi gusti. Insieme agli amici potrai scegliere…
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